Webinar „Składniki Roślinne i Oświadczenia Zdrowotne” jest warsztatem poświęconym zasadom stosowania oświadczeń zdrowotnych dla składników roślinnych, szczególnie tych z tzw. listy „pending”. Omawiane są praktyczne wyzwania, z jakimi mierzą się firmy, w tym kwestie związane z interpretacją przepisów, wymogami dokumentacji naukowej oraz kontaktami z inspekcją sanitarną. Uczestnicy poznają konkretne wskazówki, jak korzystać z listy oraz jak poprawnie formułować oświadczenia, by zapewnić zgodność z przepisami i uniknąć problemów prawnych.
Wokół stosowania oświadczeń dla składników roślinnych narosło dużo nieporozumień i wątpliwości.
Od ponad 10 lat na rynku funkcjonują nierozpatrzone oświadczenia, dotyczące
składników roślinnych – tzw. lista pending (on-hold), które można stosować pod
pewnymi warunkami określonymi w rozporządzeniu 1924/2006.
Sytuacja ta z jednej strony jest korzystna dla przedsiębiorców (daje możliwość zareklamowania produktu), a z drugiej jest niejednoznaczna i przedstawia różne podejścia inspektorów sanitarnych do stosowania oświadczeń dla roślin.
Z naszego doświadczenia wynika, że firmy borykają się z wieloma problemami dotyczącymi praktycznego stosowania listy. Począwszy od korzystania z nieaktualnych źródeł, poprzez bezpośrednie stosowanie sformułowań z listy oświadczeń, aż po skutki kontroli inspekcji sanitarnej w postaci wycofania produktu z rynku czy też pilnej potrzeby przeredagowywania treści stron internetowych. Choć jest to sytuacja, która nie powinna mieć miejsca, niejednokrotnie udostępnialiśmy instrukcję korzystania z listy pending dla inspektorów nadzorujących naszych klientów.
Gdzie znajduje się lista oświadczeń z „pending” i jak można z niej korzystać?
Czy można przepisać treść oświadczenia bezpośrednio z listy?
Jakie dokumenty należy posiadać, aby udowodnić naukowo oświadczenie?
Czy dawki składników mogą być inne od tych w wykazie?
Czy oświadczenia można stosować do ekstraktów, czy do roślin?
Na te i inne pytania odpowiemy podczas najbliższego szkolenia. Pokażemy na przykładach, jak wyszukać dane oświadczenie albo składnik na liście oraz jak sformułować jego brzmienie.
Zapisz się na szkolenie, aby nauczyć się, jak prawidłowo stosować oświadczenia dla składników roślinnych. Ta wiedza da Ci przewagę konkurencją na rynku, argumenty niezbędne w kontakcie z inspekcją sanitarną oraz pozwoli oszacować ryzyko, na jakie się decydujesz nie stosując się do zasad.
Uzyskaj rabat -20% zapisując kolejnego uczestnika lub kupując kolejne szkolenie
2022 | Wszystkie prawa zastrzeżone przez Foodie